เนื่องจากยังไม่ออกอากาศ จึงยังเผยราคาไม่ได้ครับ แต่ถ่ายทำไปแล้วสำหรับขั้นตอนการทำเค้ก”มาการอง” โดยเชฟ Gio (โสภณ สมประสงค์) แห่ง Le Goute ร้านขนมฝรั่งเศสที่ผลิตเฉพาะขนม”มาการอง”ชั้นยอด สูตรต้นตำหรับกว่า 400 ปีจากฝรั่งเศส…

ทีมงานกันตนาขนกองถ่าย มาถ่ายทำวิธีการทำเค้ก”มาการอง”ที่ร้าน Le Goute อเวนิว รัชโยธิน

ในรูปกำลังทำน้ำตาลที่ 117 c. เพื่อทำอิตาเลียนเมอแรงก์ ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของขนมมาการอง (Macaron)

เป็นการถ่ายทำที่ละเีอียดมากๆ ตั้งแต่บ่าย 2 ถึง 2 ทุ่ม ทีมงานตื่นเต้นครับ เพราะเพิ่งรู้ว่าขนมฝรั่งเศสชนิดนี้มีขั้นตอนการทำที่ยุ่งยาก ต้องใช้ทักษะระดับสูง และต้องใช้เวลาในการทำหลายชั่วโมง

ในรูปกำลังเริ่มประกอบเค้กจากเนื้อเค้ก (แป้งและเนยชั้นดีนำเข้าจากฝรั่งเศส)และกานาซ ที่ใช้ช็อกโกแล็ตแท้ๆ จากฝรั่งเศส ราคาแพงมาก อร่อยมาก

เพิ่มความชุ่มฉ่ำในเค้กด้วยสตอเบอรี่สดๆ ลูกโตๆ เชฟกำลังจัดเรียงก่อนจากราดด้วยกานาซ และเนื้อเค้กอีกชั้นหนึ่ง

เสร็จแล้ว!!

ออกมาเป็นหน้าตาแบบนี้ มีผงทองแท้ตบแต่งหน้าเค้กด้วยดังรูป

กรณีต้องทำจริงๆ เค้กชิ้นนี้จะใช้เวลาประมาณ 3 วันในการสร้างเนื่องจากใช้”มาการอง” ถึง 18 รส และใช้มาการองขนาดต่างกันถึง 5 ไซส์

ราคาเค้กจะเป็นเท่าไร ติดตามได้ในรายการ X-Game ช่อง 3 เวลา 18.00 น.

ว่าแล้วทีมงานก็ให้ถ่ายทำแบบถือเค้กเดินไปเดินมาด้วยความร่าเริง (หลังจากยืนทำขนมมาแล้ว 6  ชั่วโมง!!)